Size/規格:5兩-11兩/條
花猛魚也稱金鼓鰻,原產於印尼、菲律賓、泰國等地的江河入海口的鹹淡水交融水域,我國南方江河的入海口也常見。
營養價值
花猛魚是一種營養成分非常高的水產品服用,它帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物,也有一些維生素b3和膽鹼,此外營養元素鉀及其鋅也有鐵等營養元素也是這類魚所帶有的關鍵營養元素。